1. Bryg:
Jeg valgte at starte nemt ud ved at købe et beerkit fra Maltbazaren til 155kr. incl fragt. Kittet hedder Brewferm Amborix, og er en syrlig belgisk sag, der har en god bitterhed.
Udstyret jeg ellers havde brug for kostede mig 614kr incl fragt, fra Lund Teknik.
Det eneste der skulle til var at koge noget vand og hælde sukker i, og skulle den ellers til gæring.
Jeg smagte på den efter en lille måned, der skulle den dog large noget mere. Her efter halvanden-to måneder smager den rigtig godt.

Her ses bryggen til gæring på mit værelse.

FG er målt til 1010, præcis som den skal være. Det er tid til at flaske.
Dette er så udbyttet af mit første bryg.
Den har et dejligt tykt og cremet skumlag og smager rigtig godt !
|